آموزش آشپزی و طرز تهیه مربای هویج در منزل
مواد لازم مربای هویج
- هویج :•: یک کیلوگرم
- وانیل :•: به مقدار دلخواه
- شکر :•: نیم کیلوگرم
- آب :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور تهیه مربای هویج خوش رنگ و خانگی
- ابتدا هویج ها را خوب بشویید و با استفاده از چاقو یک لایه از پوستشان را جداکنید.بعد ظرفی را پر از آب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید.
- سپس هویج ها را درون ظرف ریخته و به مدت 10 الی 15 دقیقه روی حرارت بگذارید تا هویج ها نیم پز شوند.
- بعد از اینکه هویج ها نیم پز شدند آنها را از داخل ظرف خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شوند،بعداز اینکه خنک شدند آنها را یا با رنده،رنده کنید یا با استفاده از چاقو به صورت نگینی خرد کنید.
- بعد از اینکه هویج ها را رنده یا خرد کردید،قابلمه ای آماده کنید و هویج ها را درون آن بریزید.(به ازای هر یک لیوان هویج رنده شده یا خر شده باید،یک دوم لیوان شکر بریزید و یک چهارم لیوان آب استفاده کنید،تا مربای هویج شما بیش از حد شیرین نشود که دل را بزند)
- بعد از اینکه هویج ها را داخل قابلمه ریختید،آب و شکر را هم اضافه کنید.بعد قابلمه را روی حرارت قرار دهید و حدود 30 الی40 دقیقه زمان بدهید تا مربای هویج آماده شود.
- در 10 دقیقه ی آخر پخت مربا،وانیل را اضافه کنید.توجه کنید که درب قابلمه را لازم نیست که بگذارید.
- با این دستور تهیه مربای هویج شما بسیار خوشمزه و خوش رنگ تر خواهد شد.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
طرز تهیه مربای هویج ,
:: بازدید از این مطلب : 123
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
